KAJ JE STEVIA?
Stevia je samorodni grmiček, ki uspeva v gorskih območjih Paragvaja in južne Brazilije ter zraste do 60 cm v višino. Domačini uporabljajo njene sladke liste že stoletja – za sladkanje grenkega čaja mate, kot prigrizek in v zdravstvene namene. Liste te večletne rastline obirajo v začetnem obdobju cvetenja, ko so tudi najslajši.

KLJUČNE PREDNOSTI:
  • Sladkost iz naravnega vira
  • Odlično nadomestilo za umetna sladila
  • Visoke sladilne lastnosti
  • Ne povzroča nastanka zobnih oblog in kariesa
  • Je temperaturno stabilna, zato je primerna za kuhanje in pečenje
PRIPOROČAMO JO:
  • Kot nadomestek sladkorja, saj ima nizko energijsko vrednost
  • Kot pomoč pri zniževanju in vzdrževanju telesne teže
  • Diabetikom, saj ne zvišuje ravni sladkorja v krvi